طرز تهیه پاستای پنیری

به گزارش ایران ناز مواد لازم برای پاستای پنیری :

 

شیر  :                                  ۴ فنجان
 پاستای شکل دار   :              ۲ تا ۲٫۵ فنجان
کره  :                                    ۴ قاشق غذاخوری
 پنیر چدار (رنده شده)  :          ۲ فنجان
فلفل سیاه تازه   :                   به مقدار لازم
جوز هندی   :                          به مقدار لازم
پودر سوخاری   :                     یک چهارم تا یک سوم فنجان
فلفل قرمز (Cayenne)   :        اختیاری

 

طرز تهیه پاستای پنیری

 

طرز تهیه پاستای پنیری :

 

برای درست کردن این پاستای خوشمزه ابتدا شیر را در یک قابلمه گرم کرده تا زمانی که جوش بیاید. حالا پاستای خشک را در آن ریخته و اجازه دهید جوش بیاید، بعد حرارت را کاهش داده تا آرام بجوشد. هنگام پخت پاستا، حواستان کاملا به آن باشد زیرا شیر با گرم شدن زیاد سر می رود.

 

طرز تهیه پاستای پنیری

 

پاستا را برای ۱۵ دقیقه بپزید. پاستای شما باید بیشتر شیر را جذب بکند.سپس فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم بکنید. وقتی پاستا به پخت خود نزدیک شد، کره را در یک قابلمه جداگانه ذوب کنید و بعد پنیر رنده شده، فلفل سیاه و کمی جوز هندی رنده شده به آن اضافه بکنید. وقتی پنیر به خوبی ذوب شد،

 

طرز تهیه پاستای پنیری

 

این سس را داخل پاستا و مخلوط شیر ریخته و خوب هم بزنید. طعم آن را چشیده و اگر لازم است نمک بیشتری اضافه بکنید.در نهایت و در این مرحله پاستا و سس پنیر را داخل ظرف فر ریخته و روی آن آرد سوخاری بپاشید. اگر از فلفل قرمز استفاده می کنید، آن را هم روی پاستا ریخته و ظرف را برای ۲۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا زمانی که روی آن طلایی رنگ بشود.

برای مشاهده اخبار مشابه با عنوان "طرز تهیه پاستای پنیری" کلیک کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

تبلیغات